4 komentáře “Jak vyrobit domácí pesto?

Přidejte svůj komentář
  1. Jana Formankova|

    Kolik zhruba bazalky je treba na jednu sklenenou nadobu pesta? Rekneme 250 ml sklenena nadoba. Dekuji

  2. Ahoj Jani,

    dobrá otázka. Nějaký recept na konkrétní množství mám, ale raději ho nejdříve vyzkouším a doladím. Pak ho sem hned doplním.

    Zatím tedy zkus odhadovat. Dej hodně bylinek, oříšky a ostatní ingredience a dle potřeby přidávej olej, dokud pesto nebude mít patřičnou konsistenci. Dělám pesto také jen od oka. Ale chápu, že to chce přesný recept 🙂

    Měj se krásně,
    Lenka

    1. lenka|

      Ahoj Jani,

      vyzkoušela jsem množství – viz recept výše. Mělo by to být cca 250 ml, alespoň mě to tak vycházelo. Zkus a uvidíš 🙂
      Budu ráda, když napíšeš, zda se povedlo. Každé pesto je tak trochu alchymie, můžeš si ho namíchat k obrazu svému 🙂

      1. Jana Formankova|

        Dekuji, zkusim 🙂

Napsat komentář: Jana Formankova Zrušit odpověď na komentář